アルロース 効果・副作用・糖尿病！おすすめの選び方

2025/6/16修正して更新

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アルロース（英語：Allulose）は、「希少糖」と呼ばれる天然の甘味料で、砂糖と非常によく似た味を持ちながらもカロリーがほとんどないことで注目されています。以下にアルロースの効果・副作用・おすすめの選び方について詳しく解説します。

アルロースの効果

血糖値の上昇を抑える

●アルロースは血糖値にほとんど影響を与えず、むしろ糖の吸収を抑制する効果があるという研究もあります。

●糖尿病やプレ糖尿病の人にも優しい甘味料です。

低カロリー（ほぼゼロ）

●通常の砂糖（蔗糖）は1gあたり約4kcalですが、アルロースは1gあたり約0.2〜0.4kcal程度。

●ダイエットや糖質制限中でも使いやすい。

抗酸化作用・脂肪蓄積抑制の可能性

一部の研究では、肝臓脂肪の蓄積を防ぐ作用や、抗酸化作用があるとも示唆されています。

砂糖とほぼ同じ甘さと味わい

甘味度は砂糖の約70％程度ですが、クセがなく料理やお菓子作りにも◎。

アルロースの副作用・注意点

過剰摂取でお腹がゆるくなる

●一度に10g以上摂取すると、下痢・腹痛・膨満感などの消化器症状を起こす人もいます。

●特に初めて使う人は少量から始めるのが安心。

長期的な安全性は研究段階

●アルロースは比較的新しい甘味料であり、長期的な摂取に関するエビデンスは限定的。

●適量（1日5〜10g程度）を守るのが無難。

アルロースのおすすめの選び方

100%ピュアなアルロースを選ぶ

原材料が「アルロース」のみで、添加物や人工甘味料が含まれていないものがおすすめ。

信頼できるメーカーを選ぶ

国内外の信頼性のあるブランド（例：ロカボ系商品、ナチュラル系食品ブランド）を選ぶと安心です。

粉末タイプ or 液体タイプ？

●粉末タイプ：お菓子作り、コーヒーに便利。

●液体タイプ：料理に混ぜやすく、分量調整も簡単。

まとめ

効果	副作用	選び方
血糖値抑制、低カロリー、抗酸化作用など	過剰摂取によるお腹の不調	純度・メーカー・タイプを確認

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